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INFO:
レシピはこちら👇 夫が沼る👦🏻ヘルシー生春巻き🥕🦐 エビたっぷりの生春巻き、作ってみたよ! ライスペーパーで包むだけだから意外と簡単◎ しかも、ヘルシー&栄養バランスもバッチリ✨ ✔️低脂質&高たんぱく→減量中の夫も大満足! ✔️たっぷり野菜で食物繊維◎→腸活にもピッタリ ✔️つけダレ2種類で飽きずに楽しめる 今回のつけダレは、 🍋レモン醤油ソース(さっぱり&和風で食べやすい!) 🥢ごまだれソース(クリーミーでコク深い!) 「さっぱりしたい日」「ガッツリ食べたい日」どちらにもハマる✨ みんなはどんなタレで食べるのが好き? コメントで教えてね! 材料(2人分・4本分) ライスペーパー...4枚 エビ(ボイル) … 8尾 サニーレタス...2枚 きゅうり … 1u002F2本(細切り) にんじん … 1u002F4本(細切り) 作り方 1.ボイル済みのエビは背ワタを取り、縦半分にカット。 2.きゅうり、にんじんは細切りに。サニーレタスは大きめにちぎる。 3.水を張った大きめの皿にライスペーパーをくぐらせ、10〜15秒ほどで柔らかくする。 4.ライスペーパーの手前にレタスを広げ、その上にきゅうり・にんじんをのせ、奥にエビを置く。 具材を軽く押さえながら巻いていく(エビが外側に見えるようにするとキレイ)。 🍋さっぱりレモン醤油ソース さっぱり&和風で食べやすい! 醤油 … 大さじ1 レモン汁 … 大さじ1 ごま油 … 小さじ1 にんにく(すりおろし) … 少々 白ごま … 適量 作り方:混ぜるだけ! 🌿ごまだれソース クリーミーでコク深い! すりごま … 大さじ2 醤油 … 大さじ1 酢 … 大さじ1 砂糖 … 小さじ1 ごま油 … 小さじ1 水 … 小さじ2 作り方:混ぜるだけ!