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INFO:
침샘 폭발하는 류수영표 어묵볶이! 🎉 만들기는 쉬운데 맛은 정말 좋으니 꼭 한 번 만들어 보세요~! 👏 🍴 준비물 📌사각 어묵 6장 📌채소 : 대파 2대(전 작아서 3대로 했어요) 청양고추 2개 📌양념 : 고춧가루 4스푼, 설탕 2스푼, 고추장 2스푼, 진간장 2스푼, 굴소스 1스푼 📌그밖 : 물 400mmu002F500mm(면사리 넣을 때) 라면사리 1개 1️⃣대파는 듬성듬성 크게 썰어주세요. 청양고추는 어슷썰기로 썰어주세요. 어묵은 사각 어묵을 반만 썰어주세요 2️⃣준비된 양념을 넣어주시고, 처음엔 물 100mm를 넣은 후 골고루 섞어 주세요. (처음부터 물 500mm을 넣어주셔도 돼요) 3️⃣면사리는 따로 끓여서 넣어주시는데 1분 정도 끊이다가 어묵이 어느 정도 됐다 싶으면 옮겨서 잘 섞은 후 2분 정도 더 끊여주세요 취향에 따라 양념양을 조절해주시면 좋고 삶은 달걀을 넣어 주시면 더 좋지요~! ❤️ 양념이 복잡하지 않은데 너무 맛있어요~😍 입맛 없을 때 먹으면 😢 입안 가득 침샘이 고이면서 입맛이 '퍼뜩' 살아날 거예요 🤣